La tesi pone le basi sulla constatazione che gli attuali metodi anti contraffazione dei prodotti alimentari italiani non sono così efficaci: All'estero 3/4 dei prodotti food made in Italy sono falsi. La tesi dimostrerà come sia più adatto un ripensamento di tali prodotti, cercando di sfondare su nuovi segmenti di mercato lasciati finora allo scoperto, invece che continuare con infruttuose azioni legali. Solo col paragone cibo/linguaggio si riuscirà a declinare questi prodotti che per definizione sono sempre stati troppo territoriali, facendoli diventare die prodotti locali in formato globale.
Made of Italy. Prodotti locali italiani in formato globale
POSSAMAI, MATTEO
2013/2014
Abstract
La tesi pone le basi sulla constatazione che gli attuali metodi anti contraffazione dei prodotti alimentari italiani non sono così efficaci: All'estero 3/4 dei prodotti food made in Italy sono falsi. La tesi dimostrerà come sia più adatto un ripensamento di tali prodotti, cercando di sfondare su nuovi segmenti di mercato lasciati finora allo scoperto, invece che continuare con infruttuose azioni legali. Solo col paragone cibo/linguaggio si riuscirà a declinare questi prodotti che per definizione sono sempre stati troppo territoriali, facendoli diventare die prodotti locali in formato globale.File allegati
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https://hdl.handle.net/10589/100881