Modellazione ed analisi di impianti di stoccaggio e miscelazione polveri per l'industria ceramica tramite un modello di simulazione modulare

In manufacturing companies today the development of simulation models of real production systems is the most used operation-research and management-science tool. Simulation techniques are in fact now widely spread for complex systems analysis, thanks to growing availability of excellent software packages and powerful hardware devices at limited cost. In Ceramics Industry and in particular in tiles production, current market scenario shows a growing demand for mix variety combined with a high level of service. Companies have to balance market and production needs to be competitive. The goal of this work is to provide an effective and flexible tool, capable in reproducing and forecasting a production plant performance and behavior, evaluating various inputs or configurations. To succeed in this goal a modular simulation model has been developed, dedicated to ceramic tiles production systems, in particular to powders mixing and storage critical stages. This study describes the process that led from the real system analysis, to the conceptual model definition, and to its implementation within a simulation software. After the model validation, an experimental application to a case of interest in the ceramics field will be shown, describing results and assessments obtained.

Lo sviluppo di modelli di simulazione dei sistemi produttivi reali rappresenta ad oggi lo strumento più utilizzato dalle imprese manifatturiere come supporto decisionale a livello strategico e operativo. Le tecniche e le metodologie di simulazione sono infatti ormai largamente diffuse ed utilizzate per l’analisi di sistemi complessi, grazie alla crescente disponibilità a costi limitati di efficaci pacchetti software dedicati e di supporti hardware potenti. Nell’industria ceramica e in particolare nella produzione di piastrelle, lo scenario di mercato attuale vede una crescente richiesta di varietà di mix unita ad un alto livello di servizio. Per essere competitive le aziende hanno la necessità fondamentale di poter bilanciare le esigenze del mercato e le necessità della produzione. L’obiettivo di questo lavoro è fornire uno strumento efficace e versatile, capace di riprodurre in modo veloce ed affidabile le prestazioni e il comportamento degli impianti, in funzione di diversi input e configurazioni. In quest’ottica si colloca il progetto di sviluppo di un modello di simulazione modulare dedicato agli impianti di produzione di piastrelle ceramiche, rivolto in particolare alle fasi critiche di miscelazione e stoccaggio delle polveri. Nella trattazione che segue saranno descritte le fasi di lavoro che hanno portato dall’analisi del sistema reale, alla definizione del modello concettuale e alla sua implementazione all’interno di un software di simulazione. Dopo la validazione del modello realizzato, verrà illustrata una sua applicazione sperimentale ad un caso di interesse descrivendo i risultati e le indicazioni ottenuti.