Over the past few decades the propagation of the odour nuisance problem has caused a greater interest towards it and consequently an upgrades of the research and study of this phenomenon. In particular, it was highlighted the need to carry out evaluations to estimate the compatibility of the plants, by means of periodic odour measurements. This thesis work is part of the study of odour sampling emitted by passive area sources; for this type of source, specific hoods, called Wind Tunnels, are used which cover a portion of the surface to be sampled and, using a controlled flow of neutral air introduced into them, simulate the action of the wind on the emissive surface. The aim of the following research is to analyze the fluid-dynamic behavior of the Wind Tunnel designed and built by the Olfactometric Laboratory of the Politecnico di Milano, by means of CFD simulations (using the ANSYS Fluent software) and to optimize the performance of the same, with the ultimate goal of obtaining a more performing sampling device, practical and compatible with the problems faced in open field sampling.

Nel corso degli ultimi decenni la diffusione del problema legato all’odore ha provocato un aumento d’interesse nei suoi confronti e conseguentemente un potenziamento della ricerca e dello studio di tale fenomeno. In particolare, si è sottolineata la necessità di effettuare valutazioni per stimare la compatibilità degli impianti, monitorando periodicamente tramite misurazioni di odore. Il presente lavoro di tesi si inserisce nell’ambito dello studio del campionamento dell’odore emesso da sorgenti areali passive; per questa tipologia di sorgente vengono utilizzate cappe, dette Wind Tunnel, che ricoprono una porzione della superficie da campionare e, sfruttando un flusso controllato d’aria neutra introdotto al loro interno, simulano l’azione del vento sulla superficie emissiva. Il seguente studio si pone l’obiettivo di analizzare il comportamento fluidodinamico della cappa progettata e realizzata dal Laboratorio Olfattometrico del Politecnico di Milano, con l’ausilio del software ANSYS Fluent, e di ottimizzare le prestazioni della stessa, ponendosi come obiettivo finale quello di ottenere un dispositivo di campionamento più performante, di pratico utilizzo e compatibile alle problematiche riscontrabili in campo aperto.

Analisi fluidodinamica e progettazione di una wind tunnel per il campionamento di sorgenti areali passive

PEZZINI, ANDREA
2017/2018

Abstract

Over the past few decades the propagation of the odour nuisance problem has caused a greater interest towards it and consequently an upgrades of the research and study of this phenomenon. In particular, it was highlighted the need to carry out evaluations to estimate the compatibility of the plants, by means of periodic odour measurements. This thesis work is part of the study of odour sampling emitted by passive area sources; for this type of source, specific hoods, called Wind Tunnels, are used which cover a portion of the surface to be sampled and, using a controlled flow of neutral air introduced into them, simulate the action of the wind on the emissive surface. The aim of the following research is to analyze the fluid-dynamic behavior of the Wind Tunnel designed and built by the Olfactometric Laboratory of the Politecnico di Milano, by means of CFD simulations (using the ANSYS Fluent software) and to optimize the performance of the same, with the ultimate goal of obtaining a more performing sampling device, practical and compatible with the problems faced in open field sampling.
BUSINI, VALENTINA
INVERNIZZI, MARZIO
RIZZOTTO, MATTEO
ING - Scuola di Ingegneria Industriale e dell'Informazione
20-dic-2018
2017/2018
Nel corso degli ultimi decenni la diffusione del problema legato all’odore ha provocato un aumento d’interesse nei suoi confronti e conseguentemente un potenziamento della ricerca e dello studio di tale fenomeno. In particolare, si è sottolineata la necessità di effettuare valutazioni per stimare la compatibilità degli impianti, monitorando periodicamente tramite misurazioni di odore. Il presente lavoro di tesi si inserisce nell’ambito dello studio del campionamento dell’odore emesso da sorgenti areali passive; per questa tipologia di sorgente vengono utilizzate cappe, dette Wind Tunnel, che ricoprono una porzione della superficie da campionare e, sfruttando un flusso controllato d’aria neutra introdotto al loro interno, simulano l’azione del vento sulla superficie emissiva. Il seguente studio si pone l’obiettivo di analizzare il comportamento fluidodinamico della cappa progettata e realizzata dal Laboratorio Olfattometrico del Politecnico di Milano, con l’ausilio del software ANSYS Fluent, e di ottimizzare le prestazioni della stessa, ponendosi come obiettivo finale quello di ottenere un dispositivo di campionamento più performante, di pratico utilizzo e compatibile alle problematiche riscontrabili in campo aperto.
Tesi di laurea Magistrale
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