In this thesis multicomponents models of the gastrointestinal mucus were developed. Alginate based hydrogels were employed for the reproduction of mucus structure, matching chemical and mechanical properties, and as support for bacterial culture.
In questa tesi sono stati sviluppati modelli multicomponenti di muco gastrointestinale. Idrogeli di alginato sono stati utilizzati per la riproduzione della struttura del muco, adattando proprietà chimiche e meccaniche, e come supporti per la coltura batterica.
Engineering multicomponent models of the gastrointestinal mucus
FUSARI, ANDREA;CASPANI, OMAR
2017/2018
Abstract
In this thesis multicomponents models of the gastrointestinal mucus were developed. Alginate based hydrogels were employed for the reproduction of mucus structure, matching chemical and mechanical properties, and as support for bacterial culture.File allegati
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