Seeding digital trust. P.S.S. & digital reputation to enable young and small organic farmers

Increase in the awareness amongst people about health and environment led to a rise in consciousness towards producing & growing organic products. Upon research it was found how the organic industry is monopolized by big-scale farmers and retailers, making the small-scale organic farmers marginalized in the market and political arena. Moreover, the average age of the Italian farmers being around 58 years old, it has been alerted and also initiatives have been taken nationally & internationally, to save and promote young organic farmers to have a stable & safe food supply in the future. This thesis organizes all the arguments that explain why small and young organic farmers are highly crucial for the society and the environment, which gave the motivation to find a scope to support this movement through product-service system. Various young and small organic farmers were interviewed to find their inner motivations and unsaid problems. Co-design sessions and multiple prototyping and testing of the hypothesis were conducted with the farmers and other stakeholders of their sector. This finally led to the realization that digital reputation can be the catalyst to solve the majority of the pragmatic and urgent needs of these young and small organic farmers that can help them sustain themselves in their sector. Finally, the research was concluded with a design proposal, which enabled farmers to create professional networks with their important stakeholders, driven by the digital reputation that they would generate in this platform. It also acts like a tool to help the farmers to be aware and updated about the important activities and opportunities around them, keeping in mind their unique needs.

L’aumento della consapevolezza riguardo la salute e l’ambiente ha portato ad una maggiore sensibilizzazione verso la produzione e la coltivazione di prodotti biologici. Da una ricerca è emerso come l’industria biologica sia monopolizzata dai grandi agricoltori e rivenditori, rendendo i piccoli agricoltori biologici emarginati nel mercato. Inoltre, essendo l’età media degli agricoltori italiani intorno ai 58 anni, sono state prese iniziative a livello nazionale e internazionale, per salvare e promuovere i giovani agricoltori biologici e per avere un approvvigionamento alimentare stabile e sicuro in futuro. Questa tesi organizza tutte le argomentazioni che spiegano perché i piccoli e giovani agricoltori biologici sono cruciali per la società e l’ambiente, dando vita alla motivazione per trovare uno spazio per sostenere questo movimento attraverso il sistema prodottoservizio. Sono stati intervistati diversi giovani e piccolo agricoltori biologici per trovare le loro motivazioni e discutere riguardo ai loro problemi. Sono state condotte sessioni di co-design, prototipazione multipla e test delle ipotesi con gli agricoltori e gli altri stakeholder del loro settore. Questo ha infine portato alla realizzazione che la reputazione digitale può essere il catalizzatore per risolvere la maggior parte dei bisogni pragmatici e urgenti di questi agricoltori biologici in modo da aiutarli a mantenersi nel loro settore. Infine, la ricerca si è conclusa con un progetto che ha permesso agli agricoltori di creare reti professionali con le parti interessate, grazie alla reputazione digitale che ne deriverebbe dalla piattaforma che agirebbe anche come strumento per aiutare gli agricoltori a essere informati e aggiornati sulle attività importanti e le opportunità che li circondano, tenendo conto delle loro esigenze.