Our master's degree thesis is the result of the need and desire for a regeneration both at the territorial level of a place with great potential not fully exploited, Franciacorta, and both from the deepening of a specific theme characterizing the entire area, the wine business, in particular by focusing on the Mosnel company. The combination of various factors such as the climate, the soil, consisting of fluvio-glacial sediments, and the history of the territory have led Franciacorta to be the area we know today. From our in-depth analysis, however, several problems have arisen. The area has a vast heritage, such as that of cellars, places of interest and routes, but these isolated specific situations are lacking in interaction. Our primary will was to create a network that would put each of these realities in close relationship, creating the Franciacorta network. In correlation with the territorial analysis, we were able to identify the potential and criticality of each winery in the area; and to select the most suitable winery for a possible intervention. The design activity was therefore located in the municipality of Passirano, a hamlet of Camignone, in the ancient village of Mosnel. The aim of the intervention was to regenerate the village, reactivating it as it was originally and proposing a current version, with new functions. The choice of functions was designed with the intention of creating a complex that can offer differentiated and complete services for possible visitors or users in the territory of Franciacorta. Therefore, starting from a large-scale intervention on the entire Mosnel property, we focused on two main functions, always subordinate to the cellar: redeveloping two different historical buildings existing in the village. All this thanks to direct testimonies, stories and volition of the current owners of the Mosnel winery, the Barzanò family.
La nostra tesi di laurea magistrale è frutto dell’esigenza e della volontà di una rigenerazione sia a livello territoriale, di un luogo con grandi potenzialità non sfruttate a pieno, la Franciacorta, che dell’approfondimento di un tema specifico caratterizzante l’intera area, l’attività vitivinicola, in particolare focalizzandoci sull’azienda Mosnel. La combinazione di diversi fattori come il clima, il suolo, costituito da sedimeni fluvio-glaciali, e la storia del territorio hanno portato la Franciacorta ad essere l’area che oggi conosciamo. Dalla nostra approfondita analisi, però, sono sorte diverse problematiche. Il territorio possiede un vasto patrimonio, come quello delle cantine, dei luoghi d’interesse e dei percorsi ma queste situazioni puntuali isolate sono assenti di interazione. La nostra volontà primaria è stata quella della creazione di un network, che mettesse in stretto rapporto ognuna di queste realtà, creando il network della Franciacorta. In correlazione all’analisi territoriale, abbiamo potuto individuare potenzialità e criticità di ogni cantina presente sul territorio; toccare con mano le varie realtà ci ha permesso di poter selezionare la cantina più consona ad un possibile intervento. L’attività progettuale si è quindi collocata nel comune di Passirano, frazione di Camignone, nell’antico borgo Mosnel. Obiettivo dell’intervento è stato quello di rigenerare il borgo, riattivandolo come era in origine e proponendo una versione attuale, con nuove funzioni. La scelta delle funzioni è stata pensata con l’intento di creare un complesso che possa offrire servizi differenziati e completi per un possibile visitatore o fruitore nel territorio della Franciacorta. Partendo quindi da un intervento a larga scala su tutta la proprietà di Mosnel, ci siamo poi focalizzate sulle due funzioni principali, sempre subordinate alla cantina, riqualificando due differenti edifici storici esistenti nel borgo. Tutto ciò grazie a testimonianze dirette, racconti e volizione degli attuali proprietari della cantina Mosnel, la famiglia Barzanò.
Ri.Bo.M. La rigenerazione del borgo Mosnel. Franciacorta on network
Gennari, Ilaria;Belotti, Martina
2019/2020
Abstract
Our master's degree thesis is the result of the need and desire for a regeneration both at the territorial level of a place with great potential not fully exploited, Franciacorta, and both from the deepening of a specific theme characterizing the entire area, the wine business, in particular by focusing on the Mosnel company. The combination of various factors such as the climate, the soil, consisting of fluvio-glacial sediments, and the history of the territory have led Franciacorta to be the area we know today. From our in-depth analysis, however, several problems have arisen. The area has a vast heritage, such as that of cellars, places of interest and routes, but these isolated specific situations are lacking in interaction. Our primary will was to create a network that would put each of these realities in close relationship, creating the Franciacorta network. In correlation with the territorial analysis, we were able to identify the potential and criticality of each winery in the area; and to select the most suitable winery for a possible intervention. The design activity was therefore located in the municipality of Passirano, a hamlet of Camignone, in the ancient village of Mosnel. The aim of the intervention was to regenerate the village, reactivating it as it was originally and proposing a current version, with new functions. The choice of functions was designed with the intention of creating a complex that can offer differentiated and complete services for possible visitors or users in the territory of Franciacorta. Therefore, starting from a large-scale intervention on the entire Mosnel property, we focused on two main functions, always subordinate to the cellar: redeveloping two different historical buildings existing in the village. All this thanks to direct testimonies, stories and volition of the current owners of the Mosnel winery, the Barzanò family.File | Dimensione | Formato | |
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https://hdl.handle.net/10589/170686