The thesis concerns the design of an agricultural center in a rural area near Pô, a small city in the south of Burkina Faso. The starting point is an initiative promoted by POKO Energy Seeds with the purpose of carrying out an innovative project in the agro-industrial sector that may become a motor for socio-economic development in a country where approximately 90% of the nation’s population is employed in subsistence agriculture. The project, already partially started, provides for construction of a transformation and storage supply chain for agricultural products thanks to the installation of an oilseed squeezing line which produces oil and protein cake for sale and fuel for the running of a cold chain. In support of the production core is also provided the insertion of auxiliary functions which can make the center a real reference for nearby villages. Thus was born TAARA Cluster Rural, a production complex accompanied by spaces for agricultural and infrastructural training and housing able to accomodate educators, visitors and families form faraway villages. The thesis aims at clever tech design, researching the innovation of tradition through an in-depth study of the local reality and a conscious use of resources with a view to sustainability and feasibility. The main natural material identified on site is raw earth, which, as well as guaranteeing a high level of comfort, allows the introduction of innovative technology capable of increasing the know-how of local workers. In this way it is also possible to guarantee the local population autonomy in the construction of necessary buildings and services. Finally, the application of bioclimatic strategies allows the achievement of levels of comfort suitable for the local climatic context while ensuring respect for the environment.

Il lavoro di tesi riguarda la progettazione di un centro agricolo in ambito rurale nei pressi di Pô, una piccola città nel sud del Burkina Faso. Il punto di partenza è costituito da un’iniziativa promossa da POKO Energy Seeds con lo scopo di realizzare un progetto innovativo in ambito agro-industriale che possa divenire motore di sviluppo socio-economico per un territorio in cui circa il 90% della popolazione è impiegata nell’agricoltura di sussistenza. L’intervento, già parzialmente avviato, prevede la realizzazione di una filiera di trasformazione e conservazione dei prodotti agricoli grazie all’installazione di una linea di spremitura di semi oleosi che produce olio e panello proteico per la vendita e combustibile per il funzionamento di una catena del freddo. A corredo del cuore produttivo è inoltre previsto l’inserimento di funzioni ausiliarie che possano rendere il centro un vero e proprio riferimento per i villaggi vicini. Nasce così TAARA Cluster Rural, un complesso produttivo corredato da spazi per la formazione agricola e infrastrutturale e alloggi in grado di accogliere educatori, visitatori e famiglie provenienti dai villaggi più lontani. Il percorso di tesi si pone come obiettivo la progettazione clever tech, ricercando l’innovazione della tradizione attraverso uno studio approfondito della realtà locale e un uso consapevole delle risorse in un’ottica di sostenibilità e fattibilità. Il principale materiale naturale individuato in loco è la terra cruda, che, oltre a garantire un elevato livello di comfort, permette l’introduzione di una tecnologia innovativa in grado di incrementare il know-how delle maestranze locali. In questo modo è inoltre possibile garantire alla popolazione locale autonomia nella realizzazione degli edifici e dei servizi necessari. Infine, l’applicazione di strategie bioclimatiche consente il raggiungimento di livelli di comfort adatti al contesto climatico locale garantendo al tempo stesso il rispetto dell’ambiente.

TAARA cluster rural. Innovare la tradizione : progettazione clever-tech di un centro agricolo rurale a Po, Burkina Faso

Isacco, Ilaria;DOZIO, GIOVANNA;Pugliese, Federica
2020/2021

Abstract

The thesis concerns the design of an agricultural center in a rural area near Pô, a small city in the south of Burkina Faso. The starting point is an initiative promoted by POKO Energy Seeds with the purpose of carrying out an innovative project in the agro-industrial sector that may become a motor for socio-economic development in a country where approximately 90% of the nation’s population is employed in subsistence agriculture. The project, already partially started, provides for construction of a transformation and storage supply chain for agricultural products thanks to the installation of an oilseed squeezing line which produces oil and protein cake for sale and fuel for the running of a cold chain. In support of the production core is also provided the insertion of auxiliary functions which can make the center a real reference for nearby villages. Thus was born TAARA Cluster Rural, a production complex accompanied by spaces for agricultural and infrastructural training and housing able to accomodate educators, visitors and families form faraway villages. The thesis aims at clever tech design, researching the innovation of tradition through an in-depth study of the local reality and a conscious use of resources with a view to sustainability and feasibility. The main natural material identified on site is raw earth, which, as well as guaranteeing a high level of comfort, allows the introduction of innovative technology capable of increasing the know-how of local workers. In this way it is also possible to guarantee the local population autonomy in the construction of necessary buildings and services. Finally, the application of bioclimatic strategies allows the achievement of levels of comfort suitable for the local climatic context while ensuring respect for the environment.
SALVALAI, GRAZIANO
ZANI, GIULIO
ARC I - Scuola di Architettura Urbanistica Ingegneria delle Costruzioni
22-dic-2021
2020/2021
Il lavoro di tesi riguarda la progettazione di un centro agricolo in ambito rurale nei pressi di Pô, una piccola città nel sud del Burkina Faso. Il punto di partenza è costituito da un’iniziativa promossa da POKO Energy Seeds con lo scopo di realizzare un progetto innovativo in ambito agro-industriale che possa divenire motore di sviluppo socio-economico per un territorio in cui circa il 90% della popolazione è impiegata nell’agricoltura di sussistenza. L’intervento, già parzialmente avviato, prevede la realizzazione di una filiera di trasformazione e conservazione dei prodotti agricoli grazie all’installazione di una linea di spremitura di semi oleosi che produce olio e panello proteico per la vendita e combustibile per il funzionamento di una catena del freddo. A corredo del cuore produttivo è inoltre previsto l’inserimento di funzioni ausiliarie che possano rendere il centro un vero e proprio riferimento per i villaggi vicini. Nasce così TAARA Cluster Rural, un complesso produttivo corredato da spazi per la formazione agricola e infrastrutturale e alloggi in grado di accogliere educatori, visitatori e famiglie provenienti dai villaggi più lontani. Il percorso di tesi si pone come obiettivo la progettazione clever tech, ricercando l’innovazione della tradizione attraverso uno studio approfondito della realtà locale e un uso consapevole delle risorse in un’ottica di sostenibilità e fattibilità. Il principale materiale naturale individuato in loco è la terra cruda, che, oltre a garantire un elevato livello di comfort, permette l’introduzione di una tecnologia innovativa in grado di incrementare il know-how delle maestranze locali. In questo modo è inoltre possibile garantire alla popolazione locale autonomia nella realizzazione degli edifici e dei servizi necessari. Infine, l’applicazione di strategie bioclimatiche consente il raggiungimento di livelli di comfort adatti al contesto climatico locale garantendo al tempo stesso il rispetto dell’ambiente.
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