Between Preservation and Innovation: Empowerment of the Touristic Services into a Winery in Lunigiana

Addressing the challenges of diminishing and transforming agricultural fields and farms, depopulation and aging populations is paramount for rural development in Italy. Tuscany, renowned for its unique topography, grapples with these issues, affecting nearly 90% of its rural landscape. Despite these hurdles, Tuscany thrives on agritourism, serving as both an economic driver and a means of preserving the landscape. This study explores a novel approach to conserving Tuscany’s cultural landscape by focusing on a representative winery intervention and discuss the role of architecture in contemporary intervention as process in act. Our aim is to foster sustainable development in rural villages by innovative conservation strategies grounded in scientific research.

Affrontare le sfide della diminuzione e trasformazione dei campi e delle aziende agricole, dello spopolamento e dell'invecchiamento della popolazione è fondamentale per lo sviluppo rurale in Italia. La Toscana, rinomata per la sua topografia unica, affronta questi problemi che interessano quasi il 90% del suo paesaggio rurale. Nonostante questi ostacoli, la Toscana prospera grazie all'agriturismo, che funge sia da motore economico che da mezzo per preservare il paesaggio. Questo studio esplora un approccio innovativo per la conservazione del paesaggio culturale toscano, concentrandosi su un intervento rappresentativo di una cantina e discute il ruolo dell'architettura nell'intervento contemporaneo come processo in atto. Il nostro obiettivo è promuovere lo sviluppo sostenibile nei villaggi rurali attraverso strategie innovative di conservazione basate sulla ricerca scientifica.