Strutture ricettive sostenibili : linee guida per la progettazione di strutture ricettive minime in ambienti naturalistici

The evolution of the tourism sector in recent decades has highlighted a growing interest in environmental issues, both from industry operators and tourists themselves. Contemporary travelers are increasingly sensitive to sustainability, pushing accommodations to adapt to new demands. To maintain competitiveness, hospitality facilities are required to adopt technical and design solutions aligned with new tourism trends. The awareness of the importance of environmental problems, along with the scarcity of natural resources and the severe negative impact of emissions caused by the entire tourism sector, has led to the development of new architectural design methods focused on minimizing environmental impacts. In recent years, accommodations have voluntarily started introducing eco-certifications. This has been done both to reduce the environmental impact caused by the sector itself and to attract an increasingly large share of customers who are sensitive to environmental issues, in a market that is becoming ever more competitive. This work aims to develop guidelines for the design of hospitality facilities, offering valuable support to designers who need to create buildings that comply with regulations in force in most Italian regions. The goal is to provide a practical tool that guides designers not only in adhering to regulations but also in adopting innovative and sustainable technical solutions. These solutions, aimed at environmental protection and energy efficiency, are designed to facilitate the achievement of an eco-certification, a recognition that attests to the facility’s commitment to environmentally friendly practices. The ultimate objective is to combine regulatory compliance with the adoption of sustainable practices, ensuring that the facilities designed are not only compliant but also at the forefront of environmental sustainability.

L’evoluzione del settore turistico negli ultimi decenni ha evidenziato un crescente interesse per le tematiche ambientali, sia da parte degli operatori del settore che dei turisti stessi. I viaggiatori contemporanei sono sempre più sensibili alla sostenibilità, spingendo le strutture ricettive a adattarsi a nuove esigenze. Per mantenere la competitività, le strutture ricettive sono chiamate a adottare soluzioni tecniche e progettuali coerenti con i nuovi stili di turismo. La consapevolezza dell’importanza dei problemi legati all’ambiente, insieme alla scarsità delle risorse naturali e al grave impatto negativo delle emissioni, provocate dall’intero settore turistico, ha portato allo sviluppo di nuovi metodi di progettazione architettonica, che si concentrano sul minimizzare gli impatti sull’ambiente. Negli ultimi anni, le strutture ricettive hanno cominciato a introdurre volontariamente certificazioni ecologiche. Questo è stato fatto sia per ridurre l’impatto ambientale causato dallo stesso settore, sia per attrarre una parte sempre più ampia di clienti, sensibili alle questioni ambientali, in un mercato che diventa sempre più competitivo. Questo lavoro si propone di sviluppare delle direttive per la progettazione di strutture ricettive, offrendo un valido supporto ai progettisti che devono realizzare edifici conformi alle normative in vigore nella maggior parte delle regioni italiane. L’intento è quello di fornire uno strumento pratico che guidi il progettista non solo nel rispetto delle normative, ma anche nell’adozione di soluzioni tecniche innovative e sostenibili. Queste soluzioni, mirate alla tutela ambientale e all’efficienza energetica, sono pensate per facilitare il raggiungimento di una certificazione ecologica, riconoscimento che attesta l’impegno della struttura verso pratiche rispettose dell’ambiente. L’obiettivo finale è quindi quello di coniugare il rispetto delle normative con l’adozione di pratiche sostenibili, garantendo così che le strutture progettate siano non solo conformi, ma anche all’avanguardia nel campo della sostenibilità ambientale.