Sedici.5 : forme per il gusto, spazi per il pensiero : l'architettura sperimentale del Wine Campus EDA: strategie dinamiche e progettazione dell'involucro

How can contemporary architecture integrate into a territory where wine culture is rooted in millennia of history? And why conceive a new educational and experimental hub right in Laguardia, the beating heart of the Rioja Alavesa? The thesis Sedici.5: shapes for taste, spaces for thought arises to answer these questions. The project translates into a campus that celebrates wine starting from its very name: 16.5 °C is indeed the perfect serving temperature to enhance the organoleptic properties of Tempranillo. Starting from a profound analysis of Basque identity and the entire oenological production process, the work resolves the complex challenge of uniting two souls within a single building: the rigorous operational needs of a winery and the fluidity of learning spaces. The architecture is modeled directly around the constraints of the site. A deep respect for the scale of the landscape and urban planning regulations guided the decision not to exceed two floors above ground, ensuring a discreet insertion. The interior spaces are distinctly and functionally articulated between volumes dedicated to teaching, such as the classrooms, and social areas, such as the bar. The entire complex is supported by a careful assessment of energy needs and targeted systems engineering choices: the adoption of exclusively ceiling-mounted heating and cooling systems frees up the architectural space, laying the groundwork for the true technological core of the research. The central focus of the work is, in fact, the "skin" of the building: the study deeply investigates the potential of the glass envelope, culminating in the design of a complex kinetic facade. The entire kinetic facade system has been dimensioned through meticulous structural, mechanical, and performance verifications of the glass. Governed by a precise lighting design and specific opening algorithms, the facade does not merely optimize internal comfort, but transforms the glazing into a living diaphragm. Sedici.5 thus becomes a dynamic and reactive organism, a perfect synthesis of engineering, respect for the territory, and construction avant-garde.

Come può un'architettura contemporanea inserirsi in un territorio dove la cultura vitivinicola affonda le proprie radici in millenni di storia? E perché concepire un nuovo polo didattico-sperimentale proprio a Laguardia, cuore pulsante della Rioja Alavesa? La tesi Sedici.5: Forme per il gusto, spazi per il pensiero nasce per rispondere a questi interrogativi. Il progetto si traduce in un campus che celebra il vino a partire dal suo nome: 16,5 °C è infatti la temperatura di servizio perfetta per esaltare le proprietà organolettiche del Tempranillo. Partendo da una profonda analisi dell'identità basca e dell'intero processo produttivo enologico, l'elaborato risolve la complessa sfida di unire due anime in un solo edificio: la rigorosa operatività di una cantina e la fluidità degli spazi per l'apprendimento. L'architettura si modella direttamente sui vincoli del luogo. Il profondo rispetto per la scala del paesaggio e per le normative urbanistiche ha guidato la scelta di non oltrepassare i due piani fuori terra, garantendo un inserimento discreto. Gli ambienti interni si articolano in modo netto e funzionale tra volumi dedicati alla didattica, come le aule, e aree di socialità, come il bar. L'intero complesso è supportato da un'attenta valutazione dei fabbisogni energetici e da scelte impiantistiche mirate: l'adozione di sistemi di riscaldamento e raffrescamento esclusivamente a soffitto libera lo spazio architettonico, ponendo le basi per il vero fulcro tecnologico della ricerca. Il cuore centrale dell'elaborato è infatti la "pelle" dell'edificio: lo studio indaga in profondità le potenzialità dell'involucro vetrato, culminando nella progettazione di una complessa facciata cinetica. L'intero sistema della facciata cinetica è stato dimensionato attraverso minuziose verifiche strutturali, meccaniche e prestazionali del vetro. Governata da un accurato progetto illuminotecnico e da specifici algoritmi di apertura, la facciata non si limita a ottimizzare il comfort interno, ma trasforma la vetrata in un diaframma vivo. Sedici.5 diviene così un organismo dinamico e reattivo, sintesi perfetta tra ingegnerizzazione, rispetto per il territorio e avanguardia costruttiva.