Semilavorati. I germogli come spunto di riflessione sul tema della ciclicità. Chiave di lettura di una ricerca che affronta argomenti critici come decrescita, alimentazione, ambiente e mondo della produzione

Questa tesi intende suggerire pratiche volte all’autproduzione dei supporti necessari alla produzione domestica di germogli, alimento dalle infinite proprietà nutritive il cui consumo implica un bassissimo impatto ambientale. Tali supporti sono realizzati tramite la reinterpretazione tramite l’autoproduzione di semilavorati industriali a basso costo, che con le giuste condizioni, ovvero con l’intelligenza delle mani di chi li costruisce, diventano degli oggetti, che vanno oltre le apparenze, ma che si fanno vettori di un messaggio. Il germoglio non è solo un alimento, è un simbolo della natura che si rigenera e non si arrende, è il simbolo del tempo che, come un cerchio di raggio che può tendere all’infinito diventando retta, determina il ritmo degli eventi, è il simbolo della ciclicità, quell’eterno ritorno che permea l’essere e che governa l’universo. Oltre che noi stessi. I temi toccati saranno tutti visti secondo un ottica di cambiamento all’interno del quadro più ampio della manifestazione ciclica degli eventi tra cui la decrescita, intesa come strumento, il mondo della produzione e quello dell’alimentazione.