Community composter

This paper has been created with the purpose of offering an innovative product which could respond to the problems about the organic waste treatment in the domestic context. The starting point of this work was an exhaustive analysis of the biochemical mechanism that leads to the formation of the compost. The composting has been analysed from the point of view of the productive process, on different levels, from the industrial to the domestic one, passing through the community composting. The collection of data and the evaluation of the situation of the national and European compost let identify in the community composting the suitable thematic area in which to collocate an innovative product with the main advantage of satisfying the necessity of the disposal of organic waste and, at the same time, enable a reduction of waste transport. The actual realisation of the composting process on small scale has been directly tested with an experimentation at the end of which we obtained the compost from organic material produced at home during a period of 12 weeks. The research and the experimentation led to the planning of a composting machine: the Community Composter. The machine had to respond to the needs emerged from the research and for this reason it has been planned to be collocated directly in a residents’ environment in order to satisfy the need of a small community of people. The Community Composter guarantees the compost production within 30 days and it involves the almost absolute elimination of the collection and transport phases of the organic waste. The Community Composter had to respond to people’s need and so, during the planning, process phases have been thought on the basis of the connection between the users and the machine. This aspect led to define a three-tanks structure, obtaining in this way a machine that is different from the others already on the market, considering both the industrial and the domestic ones.

Questo elaborato nasce con lo scopo proporre un prodotto innovativo che risponda alle problematiche relative al trattamento dei rifiuti organici domestici. Lo studio è partito da un’analisi approfondita del meccanismo biochimico che porta alla formazione del compost. Il compostaggio è stato studiato dal punto di vista del processo produttivo, su scale diverse, partendo da quella industriale fino a quella domestica, passando per il compostaggio di comunità. La raccolta di dati e la valutazione della situazione del compostaggio nazionale ed europeo hanno permesso di individuare nel compostaggio di comunità un’area tematica ideale nella quale collocare un prodotto innovativo che avesse come vantaggi principali quello di soddisfare la necessità dello smaltimento dei rifiuti organici e che, al tempo stesso, permettesse una riduzione dei trasporti dei rifiuti stessi. L’effettiva realizzazione del processo di compostaggio su piccola scala è stata testata direttamente con una sperimentazione al termine della quale, dal materiale biodegradabile prodotto tra le mura domestiche si è ottenuto il compost in un periodo di 12 settimane. La ricerca e la sperimentazione hanno portato così alla progettazione della macchina per compostaggio Community Composter. La macchina avrebbe dovuto rispondere alle necessità nate durante la ricerca e per questo è stata pensata per essere collocata direttamente in un ambiente condominiale in modo da poter soddisfare il bisogno di una piccola comunità di persone. Community Composter garantisce la produzione di compost in 30 giorni e comporta l’eliminazione quasi totale della fase di raccolta e trasporto del rifiuto organico. La macchina Community Composter avrebbe dovuto rispondere alle necessità delle persone e quindi, durante la progettazione, le fasi del processo sono state pensate in base al rapporto dell’utente con la macchina. Questo aspetto ha portato a definire una struttura a tre serbatoi, ottenendo così una macchina differente da tutte le altre macchine per il compostaggio, considerando anche quelle industriali o domestiche già in commercio.