Purificazione di zuccheri di seconda generazione tramite la rimozione degli inibitori della crescita microbica

The objective of this paper was to identify a purification system for the reduction of the concentration of substances, recognized as inhibitors of microbial growth, contained within a second generation stream sugary, or organic acids (acetic acid and formic acid) and potassium. For the reduction of the concentration of these inhibitors have been used a treatment with ion exchange resin (EXC 14 - RELITE) and a membrane filtration by reverse osmosis (RO 98 - ALFA LAVAL). The effectiveness of this system was then tested in a laboratory scale through microbial growth within the bio-reactor of the microorganism Escherichia coli MG1655. This project was carried out in collaboration with the Italian company Biochemtex at the headquarters of R & D Rivalta Scrivia (AL), where there is also the pilot plant for the production of sugars second-generation that leverages the technology PROESA ®.

L’obbiettivo di questo elaborato è stato quello di identificare un sistema di purificazione per la riduzione della concentrazione di sostanze, riconosciute come inibitori della crescita microbica, contenute all’interno di uno stream zuccherino di seconda generazione, ovvero acidi organici (acido acetico e acido formico) e potassio. Per la riduzione della concentrazione di tali inibitori sono stati utilizzati un trattamento con resina a scambio ionico (EXC 14 - RELITE) ed una filtrazione con membrana per osmosi inversa (RO 98 – ALFA LAVAL). L’efficacia di tale sistema è stata quindi testata in scala di laboratorio attraverso la crescita microbica all’interno di bio-reattori del microrganismo Escherichia Coli MG1655. Tale progetto è stato effettuato in collaborazione con l’azienda Biochemtex Italia presso la sede R&D di Rivalta Scrivia (AL), dove è presente anche l’impianto pilota per la produzione di zuccheri di seconda generazione che sfrutta la tecnologia PROESA®.